وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تطلب شركة النجاح والتعيين فوري , تطلب طباخ رئيسي .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في طباخ رئيسي .
يفضل التواجد في برج بوعريريج
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- فهم جيد لمكونات الأطباق وكيفية تنسيقها بشكل مثالي
- القدرة على العمل بشكل جيد ضمن فريق لتحقيق الأهداف المشتركة
- مهارات التواصل الجيدة للتفاعل مع الفريق وتقديم توجيهات واضحة
- الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير
- القدرة على التكيف مع التغييرات السريعة في قائمة الطعام أو طلبات الزبائن

المهام:

- تنظيم وتخزين المواد الغذائية بشكل آمن وفعال
- إدارة وتنظيم فريق الطهاة لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
- تقديم التوجيه والتدريب للموظفين الجدد في المطبخ
- الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة بشكل دوري
- مراقبة جودة الطعام خلال مراحل التحضير والتقديم لضمان رضى الزبائن

الانشطة الوظيفية

- تقديم خدمة العملاء: التعامل مع استفسارات العملاء وتقديم الدعم.
- ينجز المهام الموكلة إليه دون الحاجة إلى توجيه أو مراقبة
- استخدام الأدوات والموارد المتاحة بأفضل طريقة لتحقيق نتائج متميزة.
- شهادة معهد تخصصي توفر تدريبًا متخصصًا يؤهل للعمل الفوري في السوق.
- إدارة المال الشخصي: تنظيم الميزانية الشخصية.

القدرات المطلوبة

- يعرف يحلل الأرقام والبيانات المالية عشان ياخذ قرارات صح
- التفكير الاستراتيجي يعني وضع خطط طويلة الأمد لتحقيق أهداف بعيدة
- العمل باستقلالية: القدرة على إتمام المهام بدون الحاجة إلى توجيه مستمر من الآخرين.
- المرونة في ساعات العمل تعني المسؤولية الكاملة عن إنهاء المهام المطلوبة بجودة عالية.
- تطوير السياسات: وضع سياسات جديدة لتحسين العمل وضمان الامتثال.

وظائف طباخ رئيسي لمطعم متميز ببرج بوعريريج - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة